Steirisches Wildkräuterrisotto mit Traubenkernöl
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: fandler.at
Zutaten
- große Tassen Rollgerste
- Zwiebel, mittelgroß
- Fandler Traubenkernöl
- Weißwein
- große Tassen Gemüsefond
- Handvoll Wildkräuter, der Saison
- geriebener Hartkäse