ぶっかけ！とろ〜り！ 納豆乳クリームうどん
納豆のねばねばと豆乳のまろやかさがマッチして、コクのある一品に♪豆乳なのでこってりしすぎず、隠し味のみそが旨味を引き立てます。お好みでしょうゆをたらすことで、味が引き締まります！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 納豆 1パック
- 卵黄 2個分
- 細ねぎ 適量
- 薄力粉 大さじ1
- 無調整豆乳 300cc
- 有塩バター 20g
- 粉チーズ 大さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
納豆のねばねばと豆乳のまろやかさがマッチして、コクのある一品に♪豆乳なのでこってりしすぎず、隠し味のみそが旨味を引き立てます。お好みでしょうゆをたらすことで、味が引き締まります！
出典: デリッシュキッチン