Tarte au citron
Tarte au citron meringuée
Source: vzug.com
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Ingrédients
- de farine blanche
- cs de sucre
- cc de sel
- cc de pulpe de vanille
- de beurre
- d’eau
- Farine pour abaisser la pâte
- Beurre pour graisser le plat
- citron non traité
- œuf
- jaune d’œuf
- de sucre
- cs de fécule de maïs
- de légumes secs à cosse
- blanc d’œuf
- pincée de sel
- de sucre glace