salade alsacienne
Recette salade alsacienne proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Gigi est en cuisine
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Ingrédients
- de cervelas
- d'emmental français
- jaune d'oeuf dur
- échalote émincée
- cuillères à café de moutarde à l'ancienne
- persillade
- sel , poivre
- cuillère à soupe d'huile de tournesol
- cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- cuillère à soupe de crème liquide allégée
- cuillère à soupe de persillade