豚こま柳川風 ごぼうは“スピード切り”にして、下ごしらえを時短に 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚こま切れ肉…150g卵…2個ごぼう…1/2本新玉ねぎ…3/4個絹さや…40gサラダ油…小さじ1だし汁…3/4カップ砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2塩…ひとつまみ好みで粉ざんしょう