Tasty Vegetarian Veggie Pot Soup (Soupe végétarienne aux légumes)
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L'un de mes repas préférés lors des soirées fraîches d'automne est la marmite de légumes. Il est sain, copieux et plein de saveur. Le mélange de légumes et d'épices constitue un repas riche en nutriments qui laisse l'estomac et les papilles gustatives satisfaits.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- cuillère à soupe huile d'olive
- Oignon, haché
- clous de girofle Ail, émincé
- Poivron, haché
- Carottes, coupées en morceaux
- bâtons Céleri, haché
- Courgettes, coupées en morceaux
- tasses Tomates hachées
- tasse Bouillon de légumes
- tasse Haricots rouges en conserve, égouttés
- Sel et poivre à volonté
- cuillère à café origan séché
- cuillère à café basilic séché