Crostini de peras
Precalentamos el horno 100ºC. Troceamos los pistachos. Reservamos.Tostamos ligeramente las rebanadas del pan en el horno durante unos 3 minutos aproximadamente.Mientras, cortamos las peras y el queso en dados, los colocamos sobre el pan y añadimos los pistachos.Salpimentamos, y aderezamos con aceite y miel. Finalizamos espolvoreando con tomillo fresco.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- ramas Tomillo fresco
- pizcas Pimienta
- Sal marina
- Aceite de oliva
- Miel
- unidades Queso fresco
- Pera conferencia
- unidades Rebanada de pan
- Pistachos