Bakerikan piparkakkukääretorttu mascarponella
Tässä on kenties joulun hurmaavin kääretorttu. Bakerikan piparkakkukääretortussa maistuvat joulun maut: kaneli, neilikka ja inkivääri. Sisälle kätkeytyy samettinen appelsiininkuorella maustettu mascarponevaahto.
- Aika: 50 min
- Annokset: 12
Lähde: Valio
Ainekset
- kananmunaa
- dl sokeria
- dl vehnäjauhoja
- dl perunajauhoja
- tl jauhettua kanelia
- tl jauhettua neilikkaa
- tl jauhettua inkivääriä
- tl leivinjauhetta
- rasia Valio Keittiön mascarponea
- dl Valio Keittiön kuohukerma laktoositon
- tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
- appelsiinin kuori, raastettuna