Cestini di Sfoglia Ripieni d’Uovo
Questi Cestini di Sfoglia Ripieni d'Uovo con melanzana, asparagi, bacon e salsa al tartufo sono un piatto tanto sfizioso quanto intelligente
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Uova: 2
- Pasta sfoglia: 2 quadrati da 4x4 cm
- Bacon: 2 fettine
- Melanzane: 2 fette
- Asparagi: 4
- Olio di semi di girasole: q.b
- Crema di Tartufo: q.b
- Sale e Pepe
- Farina: q.b