Przepis na żurek
Sprawdzony przepis na żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i zakwasem. Tradycyjna polska zupa idealna na Wielkanoc i nie tylko.
- Czas: 45 min
- Porcje: 4
Źródło: Kulinarne porady
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białe kiełbasy
- zakwas do żurku
- ziemniaków
- włoszczyzna
- cebula
- ząbków czosnku
- liście laurowe
- ziarna ziela angielskiego
- pieprz, sól, majeranek
- łyżki mąki
- śmietany 18%
- jajka na twardo do podania