Ceviche club med kveite
Nydelig cevichetoast med avokado som imponerer gjestene
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk tynne skiver av kveitefilet
- ss limesaft
- ss olivenolje
- ts revet skall av lime, sitron og appelsin
- ts finhakket chili
- stk skoldet tomat i strimler
- stk mango
- stk fennikel, strimler
- stk blandet salat
- stk avokado, finhakket
- ts limesaft
- ss koriander, grovhakket
- stk Salt og kajennepepper
- stk loff, skiver
- stk olje