Recette du café frappé au caramel

Le café frappé au caramel, c'est la boisson glacée qui fait tourner les têtes dès que le thermomètre grimpe. Né dans les cafés grecs dans les années 1950, ce grand verre de café mousseux et sucré a traversé les frontières pour s'imposer comme une star de l'été. Aujourd'hui, on vous propose une version généreuse, nappée d'un caramel gourmand qui vient enrober chaque gorgée d'une douceur irrésistible. Bonne nouvelle : pas besoin d'être barista professionnel pour le réussir. Avec les bons gestes et quelques astuces de chef, vous allez épater vos convives en quelques minutes chrono.

• Portions: 4

Source: Graine d'épices

Importer dans mon livre de recettes