Arroz con Carne de Ñora y Fumet
Un delicioso plato de arroz con carne de ñora enriquecido con un caldo de pescado aromático (fumet). Una combinación tradicional y sabrosa que te transportará a la costa mediterránea.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de arroz
- carne de ñora
- cucharada aceite de oliva
- cebolla picada
- dientes de ajo picados
- pimiento rojo picado
- tomates maduros picados
- litro de fumet de pescado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar