Risotto pere e taleggio, la ricetta per un primo dolce e salato
La ricetta del risotto pere e taleggio, un primo piatto semplice da fare che si ispira al tradizionale abbinamento di formaggio e pere.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Riso per risotti
- Pera Kaiser
- Taleggio
- Burro
- lt Brodo vegetale bollente
- Cucchiaio Prezzemolo fresco tritato
- q.b. Pepe nero macinato fresco