Filete Wellington
¿Quieres preparar un Filete Wellington? Sigue nuestra receta Gourmet y haz este plato típico de la cocina inglesa. Sírvelo como almuerzo o cena.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 5
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- filete de res
- Sal Rosada del Himalaya Gourmet
- Pimienta Negra Molida Gourmet
- cda de aceite vegetal
- cdas de mostaza Dijon
- cdas de aceite de oliva
- de champiñones procesados o picados finamente
- cdta de hojas de tomillo frescas
- cdtas de Ajo Picado en Aceite de Oliva Gourmet
- de vino blanco
- de jamón serrano
- de masa hojaldre
- huevo
- cda de agua