Sformato di cous cous
Ringraziamo per l'ennesima volta l'amica del blog Graziella per aver condiviso con noi questa squisita ricetta da leccarsi i baffi! Questo sformato riporta in tavola sapori mediterranei che siamo sicuri riusciranno a stuzzicare come si deve le vostre papille gustative. Una ricetta particolare e raff
- Porzioni: 8
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Cous cous: 300g
- Acqua bollente: 400g
- Concentrato di pomodoro: 50g
- Uova: 2
- Parmigiano reggiano: 50g
- Mozzarella: 250g
- Melanzane: 500g
- Pomodorini: 450g
- Spicchi d'aglio: 1
- Olio extravergine d'oliva: 20g
- Burro
- Pangrattato
- Basilico
- Sale
- Pepe