Ravioli dolci rumeni
A vederli sembrano quasi dei sofficini... ma questi ravioli dolci rumeni sono una vera coccola dell'Est Europa! Si preparano con un impasto semplice e si possono farcire in vari modi: io li ho riempiti con marmellata, ma vanno benissimo anche ricotta, cioccolato o creme spalmabili. Dopo la cottura in acqua bollente, si passano nel pangrattato tostato con burro e zucchero per un tocco irresistibile!
- Porzioni: 10
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- di latte
- uovo
- pizzico di sale
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- gr di marmellata
- gr di pangrattato
- gr di zucchero
- gr di burro