Під картопляною шубкою: рецепт відбивних по-панськи
Що подати на святковий стіл, щоб точно-точно вразити гостей? Ці відбивні по-панськи відмінно впораються з цим завданням.
- Час: 80 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Свиняча корейка 1 кг
- Зубки часнику 3 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Сушений чебрець 5 г
- Картопля 500 г
- Масло вершкове 60 г
- Молоко 80 мл
- Яйця курячі 2 шт
- Сир твердий 80 г
- Паприка мелена 10 г