Jesienny gulasz z soczewicy

Soczewica to roślina strączkowa, często wykorzystywana w diecie wegetariańskiej. Używa się jej do przygotowywania popularnych specjałów, w których zazwyczaj zastępuje mięso. Jedną z takich potraw jest gulasz z soczewicy. Przepis na to proste w wykonaniu danie jednogarnkowe można przyrządzić w wielu wariantach. W naszej wersji jesiennego gulaszu z soczewicy nie zabraknie także papryki, marchwi, pomidorów i aromatycznych przypraw. Dla kogo? Wegetarianie i weganie zapewne z dużą radością zacierają już ręce na myśl o wyśmienitym gulaszu z soczewicą. Potrawa jest jednak na tyle zachęcająca, że na dokładkę skuszą się także najwierniejsi zwolennicy mięsnych dań. Sprawdzony gulasz z soczewicy zielonej każdego zachęci do dalszych eksperymentów kulinarnych. Na jaką okazję? Wypróbuj w najbliższym czasie na wegański obiad! Samo zrobienie gulaszu z soczewicy nie jest skomplikowane. Dania jednogarnkowe mają ten plus, że nawet po podgrzaniu smakują wyśmienicie. Jesienny gulasz z soczewicy sprawdzi s…

• Czas: 60 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej