Torta di carote
Torta di carote
- Porzioni: 4
Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog
Ingredienti
- Per la base
- gr di farina “00”
- gr di carote grattugiate
- di olio di semi
- gr di zucchero semolato
- gr di noci tritate
- uova grandi
- gr di zenzero
- gr di lievito
- gr di bicarbonato
- un pizzico di sale fino
- Per la crema di copertura
- gr di burro morbido
- gr di zucchero a velo
- gr di amido di mais
- gr di philadelphia
- gr di zenzero in polvere