Curry de légumes anciens à la crème de coco
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- carottes de couleurs
- de chou vert frisé
- navet boule d’or
- navet violet
- panais
- rutabaga
- oignons de Roscoff
- gousses d’ail rosé
- cl de crème de coco
- c. à café de curry
- c. à café de curcuma
- filet d’huile d’olive
- herbes fraîches hachées
- quelques amandes effilées et grillées
- sel
- poivre