あさりと筍の炊き込みパエリア
毎日グリル部では「あさりと筍の炊き込みパエリア」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 米2合
- アサリ300g
- 筍水煮小1個(60g)
- 黄パプリカ1/2個
- 玉ねぎ1/2個(80g)
- にんにく1片
- オリーブオイル大さじ2
- 水450㏄
- 無添加ブイヨン小さじ2
- 塩小さじ1/2
- ローリエ1枚
- ドライパセリ適宜
- レモン1個