Überbackene Hackfleischbällchen Rezept
Saftige Rinderhackbällchen in cremiger Tomaten-Sahnesoße, überzogen mit geschmolzenem Gouda. Goldbraun überbacken, zart im Biss, würzig-aromatisch, mit feiner Säure vom Sauerrahm und knuspriger Kruste.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Hackfleisch vom Rind
- Ei
- gehäufte EL Semmelbrösel
- Tube Tomatenmark
- Kochsahne
- Sauerrahm
- Scheiben Gouda-Käse
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver