Deliciosa Tortinha de Morango e Creme
"Aprenda a preparar uma tentadora tortinha de morango com creme aveludado e chantilly, o doce que conquista a todos."
- Tempo: 55 min
- Porções: 10
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Para a Massa
- de farinha de trigo
- de manteiga gelada
- de açúcar refinado
- ovo
- Uma pitada de sal
- Para o Creme de Confeiteiro
- de leite integral
- gemas
- de açúcar
- de amido de milho
- colher de chá de extrato de baunilha
- Para a Montagem
- Morangos frescos cortados ao meio
- de creme de leite fresco batido em chantilly
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Substituições de Ingredientes
- Manteiga pode ser substituída por margarina
- O açúcar refinado pode ser substituído por açúcar demerara ou mascavo
- Para uma versão sem lactose, use leite sem lactose e creme de leite sem lactose