Plumcake di mele e yogurt con farina di avena, stevia ed eritritolo
Questo plumcake di mele è pensato per chi desidera un dolce leggero ma nutriente, senza rinunciare al gusto. La farina d’avena dona fibre e aumenta il senso di sazietà, lo yogurt greco arricchisce la ricetta con proteine e cremosità, mentre il mix di stevia ed eritritolo garantisce dolcezza senza calorie in eccesso. È una preparazione ideale per colazione o merenda, perfetta anche per chi segue un’alimentazione fitness o vuole ridurre gli zuccheri semplici.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mele
- Eritritolo
- goccia Stevia
- Yogurt greco
- Uova
- Farina d’avena
- bustina Lievito per dolci
- Scorza di limone