Red Passion
La cucina dei colori associa gli effetti della cromoterapia al cibo. Gusto e colore si fondono con attenzione per qualità e stagionalità.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- passata di pomodoro
- cetrioli medi
- peperoni rossi
- pomodori rossi
- Carte D'Or Base Neutra Gelatina
- ghiaccio
- succo d'arancia
- cipolla rossa
- aceto rosso
- mazzo di basilico
- sale fino
- anguria
- vino rosso
- Liquore Grand Marnier
- zucchero semolato
- acqua
- succo di arancia
- nr foglie di menta
- nr buccia di arancia
- nr stecca di cannella
- nr pectina NH
- cubi di tonno rosso
- nr lamponi freschi
- qb zeste di limone
- qb zeste di arancia
- qb sale e pepe
- qb trifoglio rosso
- qb succo di limone
- qb Olio Extra Vergine di Oliva