Ippocrasso (vino speziato medioevale)
L’ippocrasso o vino ippocratico è un vino speziato e addolcito preparato secondo una ricetta di origine medioevale, molto piacevole da bere ben fresco.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- litro di vino rosso o rosè di ottima qualità non eccessivamente tannico
- gr di miele
- bastoncini di <strong>cannella</strong>
- cucchiaino di zenzero in polvere
- capsule di cardamomo schiacciate
- o 4 chiodi di garofano
- pizzico di noce moscata