Bacalhau à Portuguesa
Descubra a receita de Bacalhau à Portuguesa para fazer em 60 minutos. Descascar as batatas e cozinhá-las durante 10 minutos. Colocar o bacalhau na mesma panela e deixar tudo cozinhar por 10 minutos mais. Tirar as batatas e o bacalhau da panela e deixá-los esfriar. Cortar as cebolas em rodelas e fritá-las no azeite, juntamente com a folha de louro.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau em pedaços de 5 cm
- batatas grandes
- cebolas grandes
- ovos cozidos
- colheres de sopa de azeite
- folha de louro
- colher de sopa de vinagre
- pitada de páprica
- Azeitonas pretas a gosto
- Alcaparras a gosto