Confiture de citrouille

C'est la pleine saison des citrouilles, on en trouve sous toutes ses formes sur les étals des marchés. Lorsque l'automne arrive et que les citrouilles orangées ornent ces derniers, c'est le moment idéal pour préparer une délicieuse confiture maison. Cette recette traditionnelle vous permettra de savourer toute l'année la douceur sucrée et légèrement épicée de ce fruit emblématique de la saison.

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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