みょうが香る あおさの月見冷やしうどん
みょうが香る、あおさの月見冷やしうどんはいかがですか。つるつるとした冷たいうどんに、磯香る青さのりが絡んで、とってもおいしい冷やしうどんですよ。香りのよいミョウガや、天かすもアクセントになっています。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- お湯 適量
- 青さのり 10g
- 水 適量
- ミョウガ 1個
- 水 50ml
- めんつゆ 50ml
- 天かす 5g
- 卵黄 1個
- 小ねぎ 適量
みょうが香る、あおさの月見冷やしうどんはいかがですか。つるつるとした冷たいうどんに、磯香る青さのりが絡んで、とってもおいしい冷やしうどんですよ。香りのよいミョウガや、天かすもアクセントになっています。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com