Staročeský houbový kuba
Každý rok se těšíme na houbovou sezónu, kdy jdeme do lesa a sbíráme naše oblíbené houby. Z hub si připravujeme různé pochoutky, jako smažené houbové řízky, omáčky, polévky, pečené houby a jiné. Dnes jsme zavzpomínali na Vánoce a na to, jak se už těšíme a tak jsme si připravili houbového kubu, který podle nás z vánoční tabule skoro vymizel. Staročeský houbový kuba je dobré a prosté jídlo, které zasytí na Štědrý den k obědu či večeři. V tomto pokrmu pocítíte dokonalé spojení sušených hub, česneku a bylinek. Staročeský houbový kuba obsahuje hlavně sušené houby a kroupy, takže milovníci hub si přijdou na své.
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- Sušené houby - 300g
- Kroupy - 100g
- Cibule - 2ks
- Česnek - 3 stroužky
- Sůl a pepř - dle chuti
- Oregano, tymián, drcený kmín - dle chuti
- Sádlo - na smažení + vymazání pekáčku