Nyttiga Äppelmuffins
beskrivning: Nyttiga äppelmuffins är ett läckert och hälsosamt alternativ till traditionella muffins. Gjorda med äpplen, havre, honung och kanel, erbjuder dessa muffins fiber och naturlig sötma utan att kompromissa med smaken.
- Tid: 45 min
- Portioner: 12
Källa: SwedEats
Ingredienser
- medium äpplen
- dl havremjöl
- dl honung eller äppelmos för extra äppelsmak
- stora ägg
- dl kopp osötad mandelmjölk
- dl kopp smält kokosolja
- tsk bakpulver
- tsk bikarbonat
- tsk kanel
- tsk salt