Lachs-Porree-Quiche
Bei den ganzen vielen süßen Osternaschereien, wie Hefezöpfen und Quark-Öl-Hasen muss ich mal was Herzhaftes haben: Lachs-Porree-Quiche
- Zeit: 45 Min.
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- Mehl
- Ei
- Prise Salz
- kalte Butter
- mild geräucherter Lachs
- Porree
- EL Butter
- Eier
- Creme fraiche
- Salz, Pfeffer, Muskat
- etwas Zitronensaft
- Außerdem: Butter für die Form, Backpapier, Hülsenfrüchte zum Blindbacken