Maminha à bourguignon
Descubra a receita de Maminha à bourguignon para fazer em 75 minutos. Corte a maminha em cubos e reserve. Corte a cenoura em rodelas. Corte bem o alho e reserve. Coloque o azeite na frigideira e frite a carne até dourar. Acrescente a cenoura, o alho e o creme de cebola; cozinhe por 4 minutos. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e coloqu
- Tempo: 75 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- maminha
- cenoura
- dentes de alho
- de azeite extra virgem
- de creme de cebola
- de farinha de trigo
- de vinho tinto
- de água quente
- cubo de caldo de carne
- colher de açúcar
- folhas de louro
- pimenta-do-reino a gosto
- ervas-finas a gosto