Winter-Curry
Genieße unser wärmendes Winter-Curry – ein aromatisches Gericht mit saisonalem Gemüse, cremiger Kokosmilch und exotischen Gewürzen. Perfekt für kalte Tage!
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- mittelgroße Kartoffeln
- Dose Kokosmilch
- Kürbis
- rote oder grüne Currypaste
- große Zwiebel
- Gemüsebrühe
- optionale Zutaten
- etwas Öl zum Anbraten
- frische Kräuter wie Petersilie
- Koriander
- Kurkuma
- weitere Gewürze