Caprese e merluzzo alle olive

Caprese e merluzzo alle olive

Caprese e merluzzo alle olive

Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog

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Ingredienti

  • gr. di filetto di merluzzo
  • gr. di olive nere
  • pomodoro
  • mozzarella di bufala di circa 400 gr
  • Basilico q.b
  • olio extra vergine d’oliva q.b
  • sale e pepe q.b
  • colatura di alici
  • grissini alla cipolla
  • capperi
  • limone

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