Poire pochée aux épices et crème à la cardamome
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- Portions: 6
Source: bioplanet.lu
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Ingrédients
- poires avec queue
- citron
- cm gingembre
- dl crème fraîche min 30% VG
- c. à soupe pistaches pelées non salées
- sucre de canne roux
- c à s clous de girofle
- bâtons de cannelle
- étoile de badiane
- cardamome moulue