Pollo a la cazadora tradicional
El pollo a la cazadora combina muslos dorados en una salsa de tomate, vino tinto y hierbas aromáticas. La cocción a fuego lento permite que los sabores se fusionen y resulten en un plato reconfortante y lleno de sabor para disfrutar en casa.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Muslos de pollo o pollo troceado 1 kg
- Zanahoria 1 grande
- Cebolla 1 mediana
- Diente de ajo
- Apio 1 hoja
- Vino tinto medio vaso
- Gramo Salsa de tomate 200
- Tomates pelados 200 g
- Romero 1 ramillete
- Agua
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
- Aceite