Pomalu pečená jehněčí kýta na česneku s kaší
Pomalu pečené jehněčí, které se skoro rozpadá pod vidličkou, voňavý česnek a hebká kaše s pastinákem, celerem i parmazánem. Tohle je slavnostní jídlo s domácí duší, které vypadá velkolepě, ale stojí hlavně na poctivých chutích a trpělivém pečení.
- Čas: 200 min
- Porce: 8
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- jehněčí kýta
- PL olivový olej
- PL sůl mořská
- palic česnek
- svazek rozmarýn
- brambory
- pastinák
- celer
- máslo
- mléko
- parmazán