Carote lesse o bollite in insalata | Buttalapasta
La ricetta delle carote lesse è talmente facile da fare che diventerà la vostra preferita per contorni leggeri e appetitosi. Questa ricetta healty è salutare perché le carote bollite hanno pochissime calorie e quindi è perfetta se state pensando di seguire una dieta ma non volete rinunciare al gusto. Le carote lesse possono essere bollite sia in acqua che cotte a vapore, metodo che è da preferire per mantenere le proprietà benefiche di questo ortaggio alleato della nostra salute. Tra le ricette con le carote che potete portare in tavola questa è pronta in poco meno di 20 minuti. Velocissima! Allora andiamo a vedere come fare questa insalata di carote bollite tutta da gustare.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- carote
- sale
- olio extravergine di oliva
- prezzemolo
- aceto