Steamed buns med misobakad portabello och gochujangmajonnäs
&format=webp)
Denna festliga och smakrika rätt går utmärkt att förbereda. Buns och misosmör kan frysas och råkostsalladen går bra att förbereda tre dagar innan. Uteslut då koriander och sesamfrön.
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- dl vatten
- jäst
- msk matolja
- msk strösocker
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- krm salt
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- vitlöksklyftor
- msk vit misopasta
- msk srirachasås
- msk rostad lök
- msk sesamolja
- msk japansk soja
- portabellosvampar
- morötter
- gurka
- salladslökar
- lime, pressad saft
- msk risvinäger eller vitvinsvinäger
- kruka färsk koriander
- msk rostade sesamfrön
- äggulor
- tsk dijonsenap
- ca 2 dl matolja
- msk gochujang chilipasta
- salt