Ryggbiff med bönsallad och rödbetstzatziki
Stek vår ryggbiff med kappa av svenskt ekologiskt nötkött och servera med en frisk bönsallad och krämig rödbetstzatziki så får du en färgstark middag som sätter guldkant på vilken kväll som helst.
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- skivor ryggbiff med kappa, skivad
- rödbetor
- dl turkisk yoghurt
- vitlöksklyftor
- haricots verts
- msk balsamvinäger
- tsk dijonsenap
- Några nävar ruccola
- fetaost