Bouchées apéritives de coeur laitue Florette

Bouchées apéritives de coeur laitue Florette

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de cœur de laitue Florette
  • de pois chiches
  • c. à café de cumin
  • c. à café de coriandre
  • pincée de piment d’Espelette
  • de fromage blanc faisselle
  • échalote
  • gousse d’ail
  • barquette de persil plat Florette
  • barquette de ciboulette Florette
  • de crème épaisse
  • cl d’huile d’olive
  • cl d’huile de noix
  • c. à soupe de vinaigre de vin
  • avocats en tranches
  • citron
  • de carottes râpées Florette
  • de chou rouge râpé Florette
  • fleur de sel
  • poivre
  • quelques feuilles de coriandre

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