Flamenquines de jamón y queso roquefort
Los flamenquines de jamón y queso roquefort son tremendos. Una combinación perfecta de queso roquefort con ternera, jamón serrano y un crujiente empanado. Receta de Flamenquines de jamón y queso roquefort A la hora de hacer la compra tenéis que pedirle a vuestro carnicero que os parta los filetes finitos. Si al final los veis ...
- Tiempo: 41 min
Fuente: SaborGourmet.com
Ingredientes
- filetes de ternera
- gr. de queso roquefort
- gr de jamón serrano loncheado
- Pan rallado
- Harina
- huevo
- Aceite de oliva o de semillas
- Patatas, romero y sal gorda/escamas