Soupe aux crevettes façon chinoise
En ce froid d’hiver rien de mieux que de préparer une bonne soupe. Et pour vous faire oublier un peu les températures, préparez vous une bonne soupe chinoise aux crevettes. Cuisinée à partir d’un bouillon de volaille, cette soupe aux crevettes mélange différentes saveurs et vous fera oublier, le temps d’une dégustation, la monotonie de...Lire
- Portions: 2
Source: Recette Chinoise - Cuisine de la Chine
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Ingrédients
- Crevette décortiquées: 200g
- Pousses de bambou: 200g
- Bouillon de poulet: 1/2L
- Saké: 3cs
- Sucre: 1cc
- Farine: 1cc
- Huile végétale: 2cs
- Sel