Thon mi-cuit à la plancha au sésame

Thon mi-cuit à la plancha au sésame

Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame. À tester d'urgence ! Cette recette de thon mi-cuit au sésame saura ravir les papilles des amateurs de poisson. La marinade aux accents asiatiques mêlant sauce soja et agrumes parfume délicatement le poisson tout en préservant sa fraîcheur.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • unité coeur de filet de thon germon
  • c à s huile d'olive
  • c à s sauce soja
  • c à s vinaigre de cidre
  • jus d'un citron
  • c à s eau
  • c à s graine de sésame

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