Sebzeli Kuzu Tandır
Kuzu eti diğer etlere nazaran daha kolay ve kısa sürede pişen bir ettir. Bazı insanlar için pişirme esnasında oluşan kokusu ağır gelse de kuzu etini sebze eşliğinde pişirmek kokuyu gidermek için bir çözüm olabilir. Kolay tarifi ve seveceğiniz lezzetiyle Sebzeli Kuzu Tandır tarifi..
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet kemikli bütün kuzu kol
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- adet bebek havuç
- bebek patates
- yemek kaşığı tereyağı
- diş sarımsak
- dal biberiye
- Tuz
- karabiber