Receita de Bobó de Cação: simples, rápido e delicioso
Prepare um bobó de cação cremoso, saboroso e fácil de fazer em casa. Confira ingredientes, modo de preparo e dicas para não errar a receita.
- Porções: 4
Fonte: Dia de peixe
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de Posta de Cação Congelada Copacol
- Suco de 1 limão
- dentes de alho picados ou amassados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- colher de sopa de azeite
- de mandioca descascada e cortada em pedaços
- Água suficiente para cozinhar
- vidro de leite de coco, cerca de 200 ml
- xícara de chá da água do cozimento da mandioca
- colher de sopa de azeite de dendê, opcional
- colheres de sopa de azeite
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- tomates maduros picados, sem sementes
- pimentão vermelho picado
- pimentão amarelo picado
- colher de sopa de extrato de tomate ou molho de tomate
- xícara de chá de cheiro-verde, coentro ou salsinha
- pimenta dedo-de-moça sem sementes, opcional
- Arroz branco
- Farofa
- Salada verde
- Coentro ou salsinha para finalizar
- Limão em gomos