Krémová polévka z máslové dýně
1. Ve větším hrnci rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a orestujte oloupanou a najemno nakrájenou cibuli dosklovata. Přidejte oloupaný a najemno nakrájený…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 1 strouž
- Máslová dýně Albertova tržnice 400 g
- Bujón zeleninový 1 ks
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Muškátový oříšek 1 špet
- Sůl
- Pepř
- Dýňová semínka 1 hrs
- Tymián čerstvý
- Zakysaná smetana 4 plž