やみつきになる! マグロの竜田揚げ
マグロをしょうが醤油に漬け込み、下味をつけます!さっと揚げればミディアムレアでジューシーです♪ちょっと贅沢な唐揚げいかがでしょうか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- マグロ 250g
- 塩 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- おろししょうが 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
マグロをしょうが醤油に漬け込み、下味をつけます!さっと揚げればミディアムレアでジューシーです♪ちょっと贅沢な唐揚げいかがでしょうか?
出典: デリッシュキッチン